1、小班教案《包餃子》反思

活動目標：

1、嘗試將包餃子的經驗運用到音樂活動中，并創編動作進行表演。

2、在游戲的情景中能隨音樂有節奏進行表演。

3、培養幼兒學會與人合作，并體驗合作的樂趣。

4、熟悉歌曲旋律，學唱新歌。

5、在對唱的過程中注意傾聽同伴的聲音，及時接唱。

活動重點及難點：

因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標是此次活動的難點也是重點。

活動準備：

1、在區角活動中開設生活區----包餃子。

2、磁帶、餃子、漏勺。

活動過程：

(一)、活動導入：

今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎?(愿意)那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來!你們認識嗎?你們喜歡吃嗎?一般我們家里什么時候吃餃子?(過年、來客人、冬至)

(二)、幼兒討論搟餃子皮的動作

1、你們包過餃子嗎?請小朋友說說你是怎么包的?(先干什么后干什么?)請這位小朋友模仿搟餃子皮。

2、小朋友一起搟餃子皮(彈奏)

3、現在我們就把身體當面團，小手當搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢?(肚子、腿、臉等)好，我們一起聽音樂搟餃子皮。(磁帶)

4、叫兩位小朋友示范自己的動作。

(三)幼兒討論包餃子的動作

1、餃子皮搟好了，接下來要干什么?(包餃子)誰來做一下?

2、小朋友一起模仿(彈奏)

3、現在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子(磁帶)

(四)煮餃子的動作

1、餃子包好了，現在可以吃了嗎?(不行)還要干什么?(煮)誰來說說是怎么煮餃子的?餃子在鍋里是什么樣的?

2、你們是我的小餃子，我現在要煮餃子了，(叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子)(彈)

3、現在我要把餃子都下鍋了，在我關火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。(看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照)

現在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。(完整的一遍)

(五)幼兒合作

一個人包很慢，如果兩個小朋友合作可能會更有趣，你們同意嗎?(同意)那請小朋友找一位伙伴，找到后面對面站好，兩人商量一個人做面團，一個人搟面皮

1、游戲開始，幼兒合作。

2叫兩組到前面表演。

3、簡單評價后再玩一次。

(六)樂器演奏

1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。

2、聽音樂演奏。

(七)活動結束

今天開心嗎?可到現在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現在就去煮餃子。

活動反思：

本次活動思路清晰，環節緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創編中，孩子們積極性很高，表現的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導者、參與者和合作者�！钡木�神。前兩個目標完成的很好，第三個目標孩子們合作的不是很好，這與我們時很少放手讓孩子自由合作有關，以后需多進行這方面的練。

2、小班教案《包餃子》含反思

活動目標：

1、嘗試將包餃子的經驗運用到音樂活動中，并創編動作進行表演。

2、在游戲的情景中能隨音樂有節奏進行表演。

3、培養幼兒學會與人合作，并體驗合作的樂趣。

4、熟悉歌曲旋律，學唱新歌。

5、在對唱的過程中注意傾聽同伴的聲音，及時接唱。

活動重點及難點：

因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標是此次活動的難點也是重點。

活動準備：

1、在區角活動中開設生活區----包餃子。

2、磁帶、餃子、漏勺。

活動過程：

(一)、活動導入：

今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎?(愿意)那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來!你們認識嗎?你們喜歡吃嗎?一般我們家里什么時候吃餃子?(過年、來客人、冬至)

(二)、幼兒討論搟餃子皮的動作

1、你們包過餃子嗎?請小朋友說說你是怎么包的?(先干什么后干什么?)請這位小朋友模仿搟餃子皮。

2、小朋友一起搟餃子皮(彈奏)

3、現在我們就把身體當面團，小手當搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢?(肚子、腿、臉等)好，我們一起聽音樂搟餃子皮。(磁帶)

4、叫兩位小朋友示范自己的動作。

(三)幼兒討論包餃子的動作

1、餃子皮搟好了，接下來要干什么?(包餃子)誰來做一下?

2、小朋友一起模仿(彈奏)

3、現在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子(磁帶)

(四)煮餃子的動作

1、餃子包好了，現在可以吃了嗎?(不行)還要干什么?(煮)誰來說說是怎么煮餃子的?餃子在鍋里是什么樣的?

2、你們是我的小餃子，我現在要煮餃子了，(叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子)(彈)

3、現在我要把餃子都下鍋了，在我關火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。(看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照)

現在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。(完整的一遍)

(五)幼兒合作

一個人包很慢，如果兩個小朋友合作可能會更有趣，你們同意嗎?(同意)那請小朋友找一位伙伴，找到后面對面站好，兩人商量一個人做面團，一個人搟面皮

1、游戲開始，幼兒合作。

2叫兩組到前面表演。

3、簡單評價后再玩一次。

(六)樂器演奏

1、吃餃子是一件快樂的事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。

2、聽音樂演奏。

(七)活動結束

今天開心嗎?可到現在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現在就去煮餃子。

活動反思：

本次活動思路清晰，環節緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創編中，孩子們積極性很高，表現的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導者、參與者和合作者�！钡木�神。前兩個目標完成的很好，第三個目標孩子們合作的不是很好，這與我們時很少放手讓孩子自由合作有關，以后需多進行這方面的練。

3、小班教案《包餃子》

教學目標：

1、培養幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。

2、體驗食堂阿姨的辛苦，養成不挑食、不偏食的好慣。

3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。

4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。

教學準備：

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。

教學過程：

一、導入，參觀寶寶廚房。

師：小朋友，今天老師領你們去參觀一個地方，你們想不想去呀?

幼：想。(音樂)教師領小朋友來到寶寶廚房標志前。

師：小朋友，你們看我們到哪里?

幼：寶寶廚房。

師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準許我們來參觀。帶領幼兒認知廚具——電鍋、(電鍋有電，小朋友不能隨便動);菜板、菜刀(它是利器，小朋友也不能動)。來到桌子前，呀，小朋友

你們看，廚房阿姨準備給我們做什么好吃的?

幼：包餃子。

師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會包餃子嗎?廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好?

幼：好。你們會包餃子嗎?我們一起學習包餃子吧!

二、學習包餃子

師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

領幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好?

幼：好。小朋友，肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊!

師：好，我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。

小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎?

幼：過節、過年，全家團聚的時候吃餃子。

師：你們看，餃子多有營養呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的慣好不好?包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好慣。我們才會更健康。

師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師：布置場地(一個大鍋)。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。

聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好?教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。

師：小朋友，今天的餃子好不好吃?幼：好吃。

師：為什么好吃呢?幼：是我們自己動手包的餃子。

師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?

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