一、化工生物技術專業(yè)主要學什么

無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、微生物學、發(fā)酵工藝學、生物制藥技術、生化分離工程、工業(yè)發(fā)酵分析、化工原理、生物化工設備、氨基酸工藝學、釀造酒工藝學、酶制劑及應用、專業(yè)英語等。

二、化工生物技術專業(yè)未來從事什么工作

主要面向生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、研究和開發(fā)公司、檢驗機構(gòu)、生產(chǎn)監(jiān)督管理部門等，在發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等崗位群，從事生物發(fā)酵，酶的催化、提取、精制、回收，菌種選育和培養(yǎng)，工藝操作控制，物質(zhì)分析或檢測，技術與質(zhì)量管理等工作。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生化分離技術、生物化學、生物化工工藝等基本知識，具備較強的生產(chǎn)工藝操作與控制、微生物菌種選育和培養(yǎng)、分析檢測、組織與技術管理等能力，從事生物化工產(chǎn)品工藝操作、技術與質(zhì)量管理、技術研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

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