學與技術、信息與計算科學、信息管理與信息系統(tǒng)、數(shù)學與應用數(shù)學、統(tǒng)計學、金融工程、英語、社會工作、行政管理、法學、表演等45個專業(yè)；學校是經(jīng)國務院學位委員會批準的碩士學位授權單位，有8個一級學科和40個二級學科碩士學位授權點，4個領域工程碩士授權點。有檢測技術與自動化裝置、設計藝術學、紡織工程、管理科學與工程、發(fā)酵工程、機械制造及其自動化等6個省級重點學科；設有國家級紡織行業(yè)創(chuàng)新服務中心，5個省級重點實驗室；擁有省級重點人文社科研究基地“設計藝術研究中心”，設有“安徽省紡織工程技術研究中心”和“安徽省微生物發(fā)酵工程技術研究中心”，建有“安徽省紡織行業(yè)科技公共服務臺”和“安徽省生物制品與食品檢測檢驗及其標準化技術公共服務臺”；有電工電子學、大學物理、工科化學等3個省級基礎課實驗教學示范中心；有自動化、機械設計制造及其自動化、生物工程等3個省級教改示范專業(yè)；機械設計制造及其自動化、自動化、藝術設計專業(yè)為國家級“第一類專業(yè)建設點”；學校建有現(xiàn)代分析中心和工程研發(fā)與訓練中心。學校編輯出版《安徽工程大學學報》和《安徽工程大學報》等刊物，其中《安徽工程大學學報》已被美國《化學文摘》和俄羅斯《文摘雜志》選作收錄源期刊。

學校辦學指導明確，堅持，全面落實科學發(fā)展觀；堅持質(zhì)量立校、人才強校、與和諧興校的辦學理念，積極推進學校改革和創(chuàng)新，努力為培養(yǎng)合格人才；學校堅持深度融合地方經(jīng)濟建設，主動為地方經(jīng)濟建設與社會發(fā)展服務，堅持產(chǎn)學研相結(jié)合，積極為社會發(fā)展與企業(yè)進步提供科技服務；以科研促教學，努力使培養(yǎng)的學生更加貼經(jīng)濟建設和社會發(fā)展的需要。

學校把培養(yǎng)“德智體美全面發(fā)展、誠信實干、基礎扎實、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神的應用型高級專門人才”作為培養(yǎng)目標，按照“三做”育人理念，努力造就誠實做人、踏實做事、扎實做學問的應用型人才。多年來，我校學生在全國大學生數(shù)學建模大賽、“挑戰(zhàn)杯”學生課外學術科技作品大賽、電子設計大賽、機械設計創(chuàng)新大賽等比賽中連續(xù)獲得高級別的獎項；在國內(nèi)外藝術設計和服裝設計大賽中都取得了令人矚目的成績。我校畢業(yè)生也因創(chuàng)新與實踐能力強而