1、活動(dòng)背景

　　七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

　　根據(jù)我們蘊(yùn)海建國(guó)飯店的經(jīng)營(yíng)，及常消費(fèi)熟客的消費(fèi)慣，今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃。

　　2、活動(dòng)主題

　　浪漫七夕，相約蘊(yùn)海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))

　　這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊(yùn)海建國(guó)飯店進(jìn)行聯(lián)系，故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊(yùn)海”，為了烘托七夕的浪漫，會(huì)加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。

　　3、活動(dòng)時(shí)間和對(duì)象

　　3.1、活動(dòng)時(shí)間

　　主要活動(dòng)時(shí)間：農(nóng)歷七月七日當(dāng)日

　　客房活動(dòng)時(shí)間：七夕前后一星期均有優(yōu)惠

　　3.2、活動(dòng)對(duì)象

　　活動(dòng)對(duì)象主要針對(duì)20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

　　4、活動(dòng)地點(diǎn)

　　4.1、主要地點(diǎn)

　　XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息，因此，活動(dòng)期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

　　浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)。“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)宴會(huì)廳是為此次促銷(xiāo)附加的酒店相親活動(dòng)，其盈利方式主要來(lái)源為會(huì)廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費(fèi)，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

　　浪漫七夕情人之燭光晚會(huì)(宴會(huì)廳)。此晚會(huì)主要以舞會(huì)的形式進(jìn)行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方，因此，它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì)的氛圍外，還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺(jué);

　　4.2、次要地點(diǎn)

　　1)、客房

　　分兩種：1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件;

　　2)、普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

　　2)、蘊(yùn)海食府

　　除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;

　　3)、酒吧

　　酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè)，另外，還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。

　　5、活動(dòng)內(nèi)容

　　5.1、XXX飯店接待大廳活動(dòng)主題

　　1)、其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén)，并將活動(dòng)主題“浪漫七夕，相約蘊(yùn)海”顯現(xiàn)在上面，大廳座椅處可以設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō)，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話(huà));

　　2)、設(shè)立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務(wù)員在此服務(wù)，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。

　　3)、七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會(huì)員證或房卡可以收到前臺(tái)小姐送的玫瑰花及祝福。

　　5.2、浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)

　　酒店宴會(huì)廳500方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂(lè)，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、其他商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。

　　本會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò)，一舞臺(tái)、一會(huì)場(chǎng)”布置，做到處處有約會(huì)、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，會(huì)場(chǎng)中會(huì)有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊(duì)辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

　　5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會(huì)

　　燭光晚會(huì)500方精心布置，會(huì)廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備，場(chǎng)內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè)，特意為消費(fèi)者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外，舞臺(tái)設(shè)有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺(tái)，可供情侶們?yōu)榱硪话氤�出心聲�?/p>

　　住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購(gòu)買(mǎi))。現(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)等，供顧客消費(fèi)。

　　5.4、客房

　　1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調(diào)來(lái)渲染七夕情人節(jié)氛圍，每個(gè)房間均設(shè)有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué)，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落。“粉紅情侶套房”每間228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2)、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3)、活動(dòng)當(dāng)天，其他普通雙人間房?jī)r(jià)都為8.7折，來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì)發(fā)

　　5.5、灑吧

　　推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

　　情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣(mài)雙不賣(mài)單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對(duì)主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。

　　5.6、蘊(yùn)海食府

　　1)、餐飲

　　77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

　　177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

　　277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張)

　　2)、凡是七夕當(dāng)天，在蘊(yùn)海食府消費(fèi)超過(guò)77元者即可獲贈(zèng)玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份

　　6、活動(dòng)安排

　　6.1、營(yíng)銷(xiāo)部

　　1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告，將活動(dòng)盡量讓頂山市民知曉，提高此次促銷(xiāo)活動(dòng)的成功率

　　2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。活動(dòng)期間應(yīng)該是客服部和銷(xiāo)售部較忙的幾天，因此，在活動(dòng)前必須對(duì)工作人員召開(kāi)會(huì)議，將任務(wù)分配，并對(duì)其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓(xùn)。

　　6.2、娛樂(lè)部

　　1)、提前兩星期結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則，包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈(zèng)送環(huán)節(jié)等

　　2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作，并對(duì)下面工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，避免突發(fā)事件的發(fā)生

　　6.3、桑拿、客房部

　　提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好，并仔細(xì)驗(yàn)收，避免不愉快事件發(fā)生

　　6.4、工程部

　　結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運(yùn)轉(zhuǎn)或制作，做好停電停水的準(zhǔn)備，還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。

　　7、實(shí)施細(xì)節(jié)

　　1.請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)2、請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單，對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

　　3、請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。

　　4、請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷(xiāo)售普通雙人優(yōu)惠房，并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

　　5、策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券)，1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

　　6、請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放，并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

　　7、請(qǐng)保安部和公關(guān)部相互合作，保證晚會(huì)及派對(duì)的正常運(yùn)行，避免突發(fā)事件的發(fā)生

　　8、廣告宣傳

　　1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。

　　2、短信發(fā)布：3000元。

　　3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　a、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;

　　情人節(jié)到了，在蘊(yùn)海建國(guó)準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

　　c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

　　七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對(duì)對(duì)碰”相親party恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

　　9、費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估

　　9.1、費(fèi)用預(yù)算

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元

　　6、噴畫(huà)：200方×10元=2000元

　　7、短信：3000×0.1元=300元

　　8、其它：500元

　　合計(jì)：10100元

　　9.2、效果評(píng)估

　　通過(guò)本次七夕情人節(jié)促銷(xiāo)，酒店可以達(dá)到以下效果：

　　1、可以為酒店增加知名度和美譽(yù)度，通過(guò)吸引媒體、報(bào)社的方式，達(dá)到省內(nèi)甚至是國(guó)內(nèi)國(guó)際的廣告效應(yīng)，讓旅客一到達(dá)頂山就會(huì)想到來(lái)蘊(yùn)海建國(guó)酒店訂房。

　　2、通過(guò)本次活動(dòng)，可以帶動(dòng)餐飲、桑拿、客房、酒吧等部門(mén)的消費(fèi)收入，雖說(shuō)較為薄利，但能達(dá)到多銷(xiāo)，故可使得酒店在這短時(shí)間內(nèi)可以達(dá)到較大利潤(rùn)高峰。

　　3、通過(guò)此次活動(dòng)，可以提高酒店的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力，贏得更多的會(huì)員，為酒店的未來(lái)發(fā)展打好了基礎(chǔ)。

　　總結(jié)

　　以上是我對(duì)七夕情人節(jié)蘊(yùn)海建國(guó)飯店所策劃的促銷(xiāo)方案。在策劃之前，由于對(duì)其市場(chǎng)了解不多，上網(wǎng)查閱了很多關(guān)于現(xiàn)在酒店促銷(xiāo)的案例和信息，也查詢(xún)了頂山蘊(yùn)海建國(guó)飯店的地理位置、酒店環(huán)境及服務(wù)設(shè)施等。然后再根據(jù)課本和老師曾告訴我們的一些實(shí)踐性知識(shí)構(gòu)建出我所要策劃活動(dòng)的基本構(gòu)架。將策劃書(shū)完成之后反復(fù)修改，并寫(xiě)出最后定稿。

　　此次促銷(xiāo)方案，讓我學(xué)到了很多具體促銷(xiāo)思維，更好的去了解了促銷(xiāo)知識(shí)和酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和設(shè)施，對(duì)現(xiàn)在的酒店市場(chǎng)也有一定的了解。相信此次促銷(xiāo)策劃方案攢寫(xiě)，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作會(huì)有很大的幫助。而且此次也讓我體會(huì)到促銷(xiāo)的重要性，促銷(xiāo)不僅可以讓企業(yè)得到較高的利潤(rùn)，而且還可以為企業(yè)贏得有效的宣傳和更多的顧客。